Protein, amino asit, mineral, karoten miktarı ve besin değeri açısından son derece zengin olan ıza buğdayı, Bolu’da vatandaşların gözdesi oldu. Genetiğiyle oynanmamış ıza buğdayı, hasadın ardından damakları tatlandıracak.
Bolu’da "buğdayın atası" olarak bilinen ve protein, amino asit, mineral, karoten miktarı ve besin değeri açısından son derece zengin bir ürün olan, ayrıca ekmeklik buğdaya göre daha fazla çinko, demir, bakır, selenyum ve protein içeren ıza buğdayında hasat heyecanı yaşanıyor.
17 sözleşmeli üretici hasat heyecanı yaşıyor
Bolu Belediyesi tarafından 650 dönüm tarlaya ektirilen ıza buğdayının hasat dönemi geldi. 15 dönümü belediye kooperatifi bünyesinde, 635 dönümü de belediyenin 17 sözleşmeli üreticisine ait olan 650 dönüm tarlada ekili ıza buğdayı, biçerdöverlerle hasat ediliyor.
Tohumlar Bolu çiftçisi ile paylaşılıyor
Hasadı yapılan ıza buğdayının bir kısmını Bolu Belediyesi tarafından tohum olarak Bolu çiftçisi ile paylaşılacak. Kalan diğer kısmı ise taş değirmende öğütüldükten sonra un, bulgur, ekşi mayalı ekmek, kurabiye ve helva olarak Köroğlu Kooperatifi satış ofislerinden uygun fiyatlarla tüketicilerle buluşturulacak.
Kaynak Linki: https://www.iha.com.tr/bolu-haberleri/bu-bugdayin-faydalari-saymakla-bitmiyor-29016115
0 Yorum
Yorum Gönder
Trend Haberler
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Galatasaray | 5 | 5 | 0 | 15 |
2 | Fenerbahçe | 5 | 4 | 0 | 13 |
3 | Beşiktaş | 4 | 3 | 0 | 10 |
4 | Başakşehir | 5 | 3 | 1 | 10 |
5 | Eyüpspor | 5 | 2 | 0 | 9 |
Yazarlarımız
-
- cihan tutal
- 31 Ocak 2024, 14:27
-
- Göknur Yerlikaya
- 16 Temmuz 2023, 19:12
-
- Gülşah Aşçıoğlu
- 05 Nisan 2023, 15:46
-
- Aydın GÜLEN
- 05 Nisan 2023, 14:21
-
- Mehmet Tuna
- 05 Nisan 2023, 00:49
-
- ibrahim atalay
- 25 Mart 2023, 15:43
-
- Emine Davarcıoğlu
- 13 Mart 2023, 19:41
-
- Aydın Bilgi
- 08 Mart 2023, 21:01
-
- Onur Özçakıroğlu
- 04 Mart 2023, 17:45
-
- Bestegül İltir
- 03 Mart 2023, 00:15
-
- Utku Tuğrul Güler
- 02 Mart 2023, 20:25
Editörün Seçimi
Bolu Nöbetçi Eczaneler
Anket
Anket Sonucu
Soru:
() Oy -
() Oy -
() Oy -
() Oy -
() Oy -
Toplam Oy Kullanıldı
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
Benzer Haberler
Yamaner, 19 Eylül Gaziler Günü'nde Duygu Dolu Mesaj Yayınladı... BoluNet
Bolu Valisi veda ziyaretlerinde...BoluNet
Göletlerde gözle görülür çekilme: “Böyle giderse köylerimiz, hayvanlarımız susuz kalacak” ...BoluNet
Bolu Valisi Abdülaziz Aydın oldu ...BoluNet
Macera Parkı ve Piknik Alanlarıyla Gerede Millet Bahçesi... BoluNet
İYİ Parti Bolu'da Yeni Dönem Başlıyor... BoluNet
Vali Kılıç Kültür Mahallesi Sağlık Merkezi İnşaatını Ziyaret Etti… BoluNet
Uzmanından kritik uyarı: "Bolu’yu önemli bir su kıtlığı ile karşılaşabilir" ...BoluNet